【公式】アートホテル旭川 – ART HOTEL ASAHIKAWA
【北海道ブラッスリー リラ】シェフパティシエ北口幸平がお届け「スペシャルスイーツボックス」
2026/08/26 水 14:31
北口幸平 スペシャルスイーツボックス
限定特別価格〈スイーツ5個セット〉：1,500円 (税込)
ホテル1Fの北海道ブラッスリーLilasでは、当ホテルのシェフパティシエである北口幸平が作る
「スペシャルスイーツボックス」を期間限定で販売いたします。
セット内容
◆ ANCO26V 【新作】 × 1個
上品な甘さの北海道産「しゅまり小豆」と、ほろ苦い抹茶クリームが織りなす名古屋風和モダンケーキ。塩ゆで赤えんどう豆のほんのりとした塩味と、サクサク生地入りミルクチョコが心地よいアクセント。
※単品〈1個〉：530円（税込）
◆ 北口家昔ながらのカスタードプリン × 2個
牛乳・卵・砂糖・バニラだけで仕立てた一品。素朴で優しい甘みと、昔ながらのしっかりとした食感が心地よい、王道カスタードプリンです。
※単品〈1個〉：280円（税込）
◆ 榛(はしばみ)のエクレア × 2個
北口シェフが菓子職人として大切にしてきた素材の「榛（ヘーゼルナッツ）」。その香ばしいヘーゼルナッツクリームと、カスタードクリームを贅沢に重ね合わせた、特別な思いが宿る一品。
※単品〈1個〉：380円（税込）
新作の和モダンケーキから王道プリンまで。
アートホテル旭川が贈る、期間限定スペシャルスイーツボックス。
販売期間： 2026年8月1日(土) ～ 9月27日(日)まで
※ご予約はお受け取りの3日前までにお願いいたします。
※大口注文のお客様は、事前にお電話でのご確認をお願いいたします。
営業時間／10：00～21：00（L.O. 20：30）
※9月1日から／10：00～20：00（L.O. 19：30）
※イートインは11：00より承っております。