販売期間：2026年1月4日(日)～2月28日(土)

Japanese & Modern Chinese 嵐山では、和食×中華 美味共演イベント【美味和華 ~みわか~】を開催いたします。

新春のやわらかな気配を感じながら、

冬ならではの深い味わいを楽しみ、春の訪れを待つひととき。

和食と中華が織りなす、目にも舌にも美しい料理の数々を、

アートホテル旭川でどうぞ心ゆくまでご堪能ください。

【ランチタイム限定メニュー】

11:30～14:30(LO.14:00)

〈中華〉三元豚の柔らかグリルポークChinese豚丼 : 1500円(税込)

しっとり柔らか三元豚ロース×嵐山特製甘辛みそダレ×ふんわり玉子のケミストリー
三者が濃厚に絡み合う、まさに王道の味わいを嵐山中華スタイルでお届け。
スープ、漬物、チャイニーズサラダ付き。

〈和食〉京風鰊蕎麦 炙り握り三種 : 1500円(税込)

香り華やかな宇治抹茶蕎麦に鰊の甘露煮を添えて。
お好みで鰹の削り節をふわりとかけて、味の変化もお楽しみいただけます。
立ちのぼる香りとともにお召し上がりください。
握りは人気の三品（炙りサーモン、〆鯖、金目鯛）をご用意しております。

【ディナータイム限定メニュー】

　17:30～21:00(LO.20:30)

和食と中華の味わいを少しずつ楽しめる九つの
彩りプレートセット 「嵐山特製 美味和華(みわか) セット」 5,000円(税込)

〈内容〉

● 小鍋 寒ブリしゃぶしゃぶ

● 和中シェフより九種プレート

１．お造り盛り合わせ
２．里芋の利休揚げとよもぎ麩の柚子味噌田楽
３．山クラゲの和え物
４．三元豚のオーブン焼き
５．クラゲの冷菜と海老マヨネーズ
６．北海道産和牛よだれ牛
７．帆立の上海蟹味噌焼き
８．烏賊の葱ソースキャビア添え
９．北寄の旬菜和え

● 粽〈ちまき〉
● 本日のデザート

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

※写真はイメージです。仕入れ状況等により料理内容や器が変更となる場合がございます。

【美味和華 ~みわか~／販売期間：2026年1月4日(日)～2月28日(土)まで】

ランチ／11：30～14:30(LO.14:00)

ディナー／17：30～21:00(LO.20:30)

【ご予約・お問い合わせ】

Japanese & Modern Chinese 嵐山／直通

☎0166-27-5855