Year-End & New Year
Party Plan
忘新年会プラン
2026.12.1 Tue ~ 2027.2.28 Sun
極上の美食と優雅な雰囲気に包まれる至福の時間を。
贅を尽くした華やかなお料理の数々で、特別な集まりにふさわしい最高級の宴を演出します。
サーモンとスズキのタルタル二種のブラマンジェコンソメ仕立て
お造り盛り合わせ
豚の角煮 フカヒレ餡かけ
蟹甲羅の炊き寄せ焼き
ソイのポワレ アサリ風味のヴァンブランソース オリエンタルな香り
道産牛フィレ肉のローストトリュフ風味 ソースマデール
生寿司盛り合わせ
ピスタチオナッツのムース フルーツ添え
厳選された旬の味覚を散りばめた、ワンランク上の味わい。
大切な方々と過ごす時間を優雅に演出するこだわりのコース。
湯引き昆布じめ金目鯛のカルパッチョ
鴨とトマトの黒ユウリンソース
オヒョウとコキヤージュの白ワイン蒸し 漁師風
豚ヒレ肉と野菜入りオイスターソース
サーモンのポワレ香草パン粉焼き ソースアグリューム
牛バラ肉と白いんげん豆の煮込み スペッツァティーノ仕立て
蟹五目ちらし
かぼちゃのバスクチーズケーキ
心満たされる充実の全7品と、温かなおもてなし。
皆様で和やかに楽しむ、上質なスタンダードプラン。
カスラーと野菜のキッシュの盛り合わせ コンディメントと共に
ブリのポワレ 焦しバター醤油 刻みワサビの香り
若鳥唐揚げのネギソース 香味野菜添え
海老のエシャロット煮込み
三元豚肩ロースのロースト シャリアピンステーキ
海老の天むす巻き、スモークサーモンの押し寿司
シェフ特製 ほうじ茶のプリン
■和食 ■中華 ■洋食 ■デザート
❶ 助六寿司
¥800(税込)
❷ 山椒風味鴨蕎麦
¥700(税込)
❸ 銀鱈の自家製粕味噌焼
海鮮焼き
¥1,500(税込)
❹ 四川風エビチリソース
¥700(税込)
❺ 五目炒飯
¥700(税込)
❻ グリルチキンとポテトの盛り合わせ
¥700(税込)
❼ シーフードドリア
¥700(税込)
❽ コールドビーフ盛り
レフォールクリーム添え
¥700(税込)
※上記画像はイメージです。麺類以外のお料理は大皿盛りでのご用意となります。
※アラカルトメニューはプラン内のお料理をアレンジまたは追加、入れ替えが可能です。
場合によっては差額が発生いたしますので、担当者へご相談ください。
FREE
DRINK
PLAN
ご宴会各プランに「Free Drink Plan Basic」のドリンクが含まれております
フリードリンクプラン
Free Drink Plan Basic
瓶ビール・日本酒・ウイスキー・焼酎・ワイン(赤 / 白)・ハイボール・サワー各種・国士無双 梅酒・ノンアルコールビール・ソフトドリンク
※瓶ビールを生ビールに変更の場合は
お一人様 +¥200(税込)
フリードリンクプランS
Free Drink Plan S
・ウイスキーのグレードアップ
・ワイン(赤 / 白)のグレードアップ
・旭川三蔵小瓶冷酒へグレードアップ
・スパークリングワイン、深川シードル追加
お一人様 +¥800(税込)
会議や打ち合わせを兼ねたビジネスランチに。
ランチ限定「洋コース」と「お弁当」をご用意いたしました。
※メニューは一例です。ご要望承ります。お気軽にご相談ください。
※画像はイメージです。※季節、天候、仕入れ状況等により料理内容や器が変更となる場合がございます。
Option バゲットサンド
2日前までの完全予約制
全長約60cmの大きなソフトフランスパンを使用した豪華で
美味しいバゲットサンドはいかがでしょうか。
【アボカド&シュリンプ】
¥4,300(税込)
【ローストビーフ】
¥4,600(税込)
MINORI/パーティプラン
ディナービュッフェ&90分飲み放題付き
MINORIのディナービュッフェと、北海道ワインをはじめ豊富なドリンクが飲み放題のプランです。
バラエティ豊かに用意されたお料理をお好きな分だけお取りいただき、気の合う方々と楽しい時間をお過ごしください。
嵐山/和洋折衷会席 雅コース
四川風の道産牛フィレ肉とフォアグラのローストや、鮮魚のお造りをはじめ、和食と中華の魅力を融合させた、嵐山ならではのコース。
Lilas/心ほどける大人のご褒美プラン
90分飲み放題付き
旭川の夜を、もっと華やかに。
大切な友人と囲む、北海道の恵み。
スパークリングワイン片手に、時間を忘れて語り合える贅沢なひととき。ホテルならではの洗練された空間で、特別な夜を過ごしませんか。