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2022年 おせち

2022年 アートホテル旭川 おせち

心も華やぐ喜びの逸品

宝壽 特選三段重 38,000円(消費税・送料込)

壱乃重
紅白蒲鉾、寿昆布扇子、数の子松前漬、数の子白醤油風味、雪中紅梅串、栗金団、焼ロブスター、紅白結び餅、烏賊雲丹焼き、中華若布、鮑柔煮、紅白なます、ズワイガニ柚子香り漬、丹波産黒豆、さわら西京焼

弐乃重
笹餅巾着よもぎ、牛巻、合鴨スモーク
肉野菜、ブロッコリーと魚卵のサラダ、キャビア、さつま芋レモン煮、ドライトマト赤ワイン煮、甘味串、海老旨煮、ビーフテリーヌ、鶏ロースチーズ焼き、ままかり甘酢漬、梅花蓮根、龍皮巻、いくら、鰊昆布巻、味付子持昆布

参乃重
十勝ローストビーフ、真鱈子旨煮、蟹とほうれん草の信田巻、メープルくるみ、完熟金柑、ほうれん草と若鶏のテリーヌ、海老サラダ、スモークサーモン、田作り、紅白花餅、伊達巻、黒糖ローストポーク、中華くらげ、フォアグラ、雪見紅梅

 

福壽 特選二段重 21,000円(消費税・送料込)

壱乃重
ブロッコリーと魚卵のサラダ、甘味串、真鱈子旨煮、鮑柔煮、中華若布、鶏肉八幡巻、紅白蒲鉾、伊達巻、海老旨煮、田作り、紅白花餅、丹波産黒豆、数の子松前漬、数の子白醤油風味、寿昆布扇子、栗金団、さわら西京焼、うにフラン

弐乃重
クランベリーポーク、鰊昆布巻、オーロラカスタード、メープルくるみ、紅白結び餅、ドライトマト赤ワイン煮、完熟金柑、海老錦手毬、海老陣笠、スモークサーモン、ままかり甘酢漬、梅花蓮根、龍皮巻、紅鮭ミルフィーユ、さつま芋レモン煮、直火焼帆立、黒糖ローストポーク、中華くらげ、いくら

 

【ご予約承り期間】2021年12月5日㈰

【ご予約・お申込】TEL0166-25-8844(営業部直通)

 

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