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2021 おせち

2021 おせち ご予約承り期間 2020年9月1日㈫~12月5日㈯

宝  壽(ほうじゅ) 特選三段重 38,000円(消費税・送料込)

完売しました

◆壱乃重
紅白蒲鉾、寿昆布扇子、数の子松前漬、数の子白醤油風味、京梅松葉串、渋皮栗金団、焼ロブスター、紅白結び餅、烏賊雲丹焼き、中華若布、鮑柔煮、紅白なます、ズワイガニ柚子香り漬、丹波産黒豆、さわら西京焼
◆弐の重
笹餅巾着よもぎ、牛肉野菜巻、合鴨スモーク、ブロッコリーと魚卵のサラダ、キャビア、さつま芋レモン煮、若桃甘露煮、甘味串、焼車海老、ビーフテリーヌ、鶏ロースチーズ焼き、ままかり甘酢漬、梅花蓮根、龍皮巻、いくら、鰊昆布巻、味付子持昆布
◆参の重
十勝ローストビーフ、真鱈子旨煮、蟹とほうれん草の信田巻、メープルくるみ、完熟金柑、ほうれん草と若鶏のテリーヌ、海老サラダ、スモークサーモン、田作り、紅白花餅、伊達巻、黒糖ローストポーク、中華くらげ、フォアグラ、雪見紅梅

 

福  壽(ふくじゅ) 特選二段重 20,000円(消費税・送料込)

完売しました

◆壱乃重
ブロッコリーと魚卵のサラダ、甘味串、真鱈子旨煮、鮑柔煮、中華若布、鶏肉八幡巻、紅白蒲鉾、伊達巻、海老旨煮、田作り、紅白花餅、丹波産黒豆、数の子松前漬、数の子白醤油風味、寿昆布扇子、渋皮栗金団、さわら西京焼、うにフラン
◆弐乃重
クランベリーポーク、鰊昆布巻、オーロラカスタード、メープルくるみ、紅白結び餅、若桃甘露煮、完熟金柑、海老錦手毬、海老陣笠、スモークサーモン、ままかり甘酢漬、梅花蓮根、龍皮巻、紅鮭ミルフィーユ、さつま芋レモン煮、直火焼帆立、黒糖ローストポーク、中華くらげ、いくら

 

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